كيكة الحليب السريعة .. اعمليها في دقائق وبكل سهولة
يمكن للجميع تحضير كيك الحليب الساخن ببيضة واحدة، نظراً لأنها تعتبر من أشهر وأنجح وصفات تحضير الكيك، حيث إنها تمتاز بالطعم اللذيذ والشهي، ويفضل تحضيرها عدد كبير من الأشخاص نظراً لأنها تضم بعض المكونات البسيطة التي تتوفر في جميع البيوت، لذلك سوف نحرص على توضيح المكونات والخطوات المتبعة للتحضير، بالإضافة إلى توضيح بعض الإرشادات التي يجب اتباعها للحصول على أفضل النتائج.
طريقة عمل كيكة الحليب
ينبغي على الجميع إحضار جميع المكونات المستخدمة لتحضير وعمل كيكة الحليب، ويجب إحضار كافة المكونات بنفس المقادير للحصول عليها ذات طعم لذيذ وشهي، بالإضافة إلى اتباع كافة الإرشادات والنصائح الموجهة، وتتمثل المكونات المستخدمة لتحضيرها كالتالي:
نقوم بإحضار وعاء عميق.
مضرب كهربائي.
رشة صغيرة من ملح الطعام.
مقدار نصف ملعقة من الفانيليا.
أربع ملاعق من الزبدة.
نصف كوب من الزيت.
2 كوب من الدقيق.
أربع بيضات.
كوب ونصف من السكر الناعم.
كوب واحد من الحليب.
ملعقة واحدة من البيكنج باودر.
طريقة التحضير
تتمثل طريقة تحضير كيكة الحليب على النحو التالي :
نقوم في البداية بإحضار وعاء متوسط الحجم، وبعد ذلك نحرص على إضافة الفانيليا والبيض والزيت معًا.
نستخدم المضرب الكهربائي لخفق جميع المكونات بشكل جيد للحصول على لون فاتح.
نضيف البيكنج باودر والدقيق والملح معًا، ونقلب المكونات جيدًا، ونخل المكونات قبل إضافتها إلى الخليط السابق بشكل جيد.
نستمر في التقليب، نحرص على إضافة الزبدة واللبن معًا في إناء، ونرفع المكونات على النار حتى تصبح ساخنة.
وبعد ذلك نضيفها إلى الكيك، نقوم بصب المكونات في صينية متوسطة الحجم، ويتم إدخالها في فرن ساخن.
نترك الكيك في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج، وبعد ذلك نخرجها من الفرن ونتركها جانبًا حتى تبرد.
وبعد ذلك نحرص على تقطيع الكيك إلى قطع متساوية، ويتم تناولها مع كوب من الشاي أو الحليب، حيث إنها تعتبر وجبة إفطار أو عشاء خفيفة تمتاز بالطعم اللذيذ والشهي.
ينبغي على الجميع إحضار جميع المكونات بنفس المقادير والنسب المطلوبة للحصول على كيك ذو طعم لذيذ
