دونات البطاطا الحلوة
تعتبر دونات البطاطا الحلوة من أطباق الحلويات اللذيذة الشتوية التي يقبل عليها الكثير؛لأنها غنية بفيتامين د وفيتامين ج، وتمد أيضاً الجسم بالطاقة والعناصر الغذائية، تعرفي على طريقة تحضير دونات البطاطا الحلوة ويمكنك تقديمها بجانب القهوة التركية:
مقادير دونات البطاطا الحلوة
كيلو من البطاطا الحلوة.
ربع كوب من السكر الناعم.
نصف كوب من الطحين.
نصف ملعقة صغيرة بيكنغ باودر.
رشة ملح "حسب الرغبة".
طريقة تحضير دونات البطاطا الحلوة
أولاً تنظف البطاطا الحلوة وتسلق.
ثم تقشر البطاطا وتهرَس.
ثم يُضاف إليها السكر مع الطحين والبيكنغ باودر.
ثم تشكّل دونات البطاطا الحلوة على هيئة أقراص.
ثم تقلى دونات البطاطا الحلوة في زيت غزير.
ثم ترش بقليل من السكر الناعم.
وأخيراً تقدم الدونات وهي ساخنة أو باردة حسب الرغبة، وصحتين وعافية.
