التغذية المدرسية بوزارة التربية تناقش مع ائتلاف الخير للإغاثة الإنسانية أعمال التنسيق والمتابعة للمطبخ الصحي بتريم حضرموت
(الأول) - عدن / اعلام التغذية المدرسية
عقد في مقر الوحدة التنفيذية للتغذية المدرسية بالعاصمة المؤقتة عدن اجتماعا مع منظمة ائتلاف الخير للإغاثة الإنسانية الاحد الموافق 26/ 1/ 2025م .
وناقش الاجتماع الذي حضره الاستاذ عبدالله راوح مدير إدارة البرامج بالوحدة والدكتورة سماح باوزير مدير إدارة التغذية بالوحدة عدد من القضايا المتعلقة في التغذية المدرسية وكيفية إيصالها للطلاب في مدارس المحافظة ، كما تطرق الاجتماع لمناقشة التنسيق والمتابعة لاعمال التغذية المدرسية والمطبخ الصحي في مديرية تريم بمحافظة حضرموت ، والذي يقوم بتقديم الوجبات الساخنة للطلاب والطالبات في المدارس الحكومية ، المحتوية على القيمة الغذائية ، حيث تشمل المواد الغذائية للوجبة الغذائية من المنتجات المحلية كالخضروات والفواكه وغيرها من المنتجات المحلية .
ويهدف مشروع المطبخ الصحي للتغذية المدرسية إلى تجويد التغذية المدرسية للطلاب وإيصالها لهم طازجة ، وتوظيف الموارد المحلية للبلاد والاعتماد على المنتج المحلي ، حيث تحتوي الوجبة الغذائية الساخنة على مواد غذائية غنية بالفيتامينات والمعادن ذات جودة عالية ، كما تضمن التغذية للطلاب والطالبات حضورا مستمرا في قاعات وفصول الدراسة ، حيث تعد التغذية المدرسية من أهم الاهدف الرئيسية التي يعتمد عليها في إنجاح واستمرار العملية التعليمية في بلادنا ، إذ تخفف التغذية المدرسية حدة الجوع لدى الطلاب نتيجة للظروف الاستثنائية والنزوح المستمر للكثير من الأسر والاوضاع المعيشية الصعبة التي يعانون منها هم والمجتمعات المحلية المضيفة .
الجدير بالذكر أن مشروع إنشاء المطبخ الصحي الذي يقدم الوجبات الغذائية المطهية هو أحد المشاريع التوسعية التي تشرف عليها وتقوم بمتابعتها الوحدة التنفيذية للتغذية المدرسية بوزارة التربية بدعم من برنامج الغذاء العالمي (WFP) ، وهي استمرارا للخطط والبرامج التي وضعت من قبل قيادة وزارة التربية ممثلة بوزير التربية الاستاذ طارق العكبري ، وإدارة الوحدة التنفيذية للتغذية المدرسية ممثلة بالدكتور فضل قحطان مدير الوحدة ، حيث نجح المشروع نجاح كبير في عدد من المديريات في المحافظات المحررة ، عدن ، وتعز ، مأرب ، ومتابعة أعمال المطبخ الصحي بمدينة تريم بوادي حضرموت لتنسيق وضبط آلية العمل فيه مع الوحدة ، وحاليا يتم مناقشة موضوع إنشاء مطبخ صحي بمحافظة لحج ، كما تعمل الوحدة التنفيذية للتغذية المدرسية بوزارة التربية على توسعة المشروع في جميع المحافظات المحررة.